Ο καιρός

Ψηφίστε κάνοντας κλικ στην εικόνα

Ψηφίστε κάνοντας κλικ στην εικόνα
Να κηρυχθεί ο Κορινθιακός προστατευόμενη περιοχή NATURA 2000 - Ψηφίστε κάνοντας κλικ στην εικόνα

Σάββατο, 17 Ιουνίου 2017

ΙΤΕΑ- ΚΙΡΡΑ : 10 λόγοι που ψωνίζω από τα συνοικιακά μάρκετ (άρθρο αναγνώστη)






        10 λόγοι που ξεκίνησα να ψωνίζω από το συνοικιακό παντοπωλείο μου
Μέσα σε ένα κύμα πλύσης εγκεφάλου από συνεχόμενες διαφημίσεις για τα μεγάλα σουπερ μάρκετ  λόγω των ημερών,  αντιδρώ και ψωνίζω  από τα μετρημένα στα δάκτυλα πια , μικρά παντοπωλεία μας…
Η αλήθεια είναι πως το φοβόμουνα στην αρχή. Νόμιζα πως θα είναι από αυτά τα παντοπωλεία που τα έχει ένας παππούς και είναι γεμάτα από ληγμένα προϊόντα ή χωρίς ποικιλία και όλες οι τιμές στρογγυλοποιημένες προς τα επάνω… Συγγνώμη αλλά έκανα λάθος!
Είναι  πραγματικά super market που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από αυτά που είναι στην Ιτέα τουλάχιστον.
Ας τα πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή:
Οι  10 λόγοι που ξεκίνησα να ψωνίζω από  το συνοικιακό παντοπωλείο μου.
1.       Είναι ανοικτός από τις 8 το πρωί έως τις 10:30 το βράδυ, είναι ανοικτός την Κυριακή, κάθε Κυριακή, τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά, το Πάσχα, την Κ. Δευτέρα, το Δεκαπενταύγουστο, δηλαδή πάντα.
2.       Δεν έχει ποτέ ουρά πάνω από δυο άτομα, σημαντικό για εμένα που πάντα βιάζομαι άσε  που με πιάνει και το άγχος της ουράς (ξέρεις το άγχος άμα η ουρά που στέκομαι θα είναι η πιο γρήγορη!)
3.       Έχει τα φιστίκια Κασίους που είμαι εθισμένος 14€/κιλό όταν άλλοι τα έχουν 16€/κιλό!
4.    Δεν έχει bar code οπότε μπορεί να πουλάει τοπικά προϊόντα, όπως καρυκεύματα από έναν τύπο στο Γαλαξίδι, το φανταστικό γίδινο γάλα Παπανικολάου από τους Δελφούς, γιαούρτια από Οίτη, τυριά από την Δωρίδα, μέλι από την Βουνιχώρα ή ελιές από παραγωγό Ιτιώτη! (ελπίζω να φέρει σύντομα και τα παστέλια από το Γαλαξίδι όπως και τα γκότζι μπέρι από Αγ. Πάντες!)
5.       Έχει καρότσι – αυτοκίνητο για τα παιδιά και σακούλες που δεν έχουν σχιστεί μέχρι να πας στο αυτοκίνητο.
6.       Έχει το μοναδικό αγελαδινό γάλα που δεν ξανά παστεριώνεται (δεν έχει επιστροφή και στο ξαναφέρνω φρέσκο! ) - το γάλα Λαμίας.
7.       Έχει γλυκό ραβανί από το Γαλαξίδι.
8.       Έχει ΚΑΙ Ελληνικά τυριά σε μπαστούνι (για τοστ) και όχι μόνο εισαγόμενα (αρκετά με αυτό το Ολλανδικό το Milner. Πάρε Διβάνης να φας τυρί!   
9.       Ξέρω το μικρό όνομα του ιδιοκτήτη.
10.   Τώρα το ότι είναι πάντα χορηγός στις τοπικές εκδηλώσεις  ή ότι θα σε κεράσει μία μπύρα όταν σε δει έξω, ή ότι το κέρδος του δεν θα πάει στην Ελβετία αλλά άντε μέχρι κανένα τσιπουράδικο στην Άμφισσα λέει πολλά, αλλά δεν είναι αυτός ο λόγος.
Ο λόγος είναι ότι είναι φτηνό και με ποσότητες και προϊόντα  προσεκτικά επιλεγμένα.
Και αυτό εμένα μου φτάνει.
Μύρκας














5 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...

4. Δεν έχει bar code οπότε μπορεί να πουλάει τοπικά προϊόντα, όπως καρυκεύματα από έναν τύπο στο Γαλαξίδι, το φανταστικό γίδινο γάλα Παπανικολάου από τους Δελφούς, γιαούρτια από Οίτη, τυριά από την Δωρίδα, μέλι από την Βουνιχώρα ή ελιές από παραγωγό Ιτιώτη! (ελπίζω να φέρει σύντομα και τα παστέλια από το Γαλαξίδι όπως και τα γκότζι μπέρι από Αγ. Πάντες!)
-------------------------------
Αυτό χωράει πολλή κουβέντα για όλα ανεξαιρέτως τα συνοικιακά μαγαζιά.
Εκτός του ότι στα χύμα προϊόντας (θα μπορούσαμε να πούμε για το ραβανί, τα τυριά, τα μέλια, τα όσπρια, κλπ) υπάρχει όργιο φοροδιαφυγής (ναι, υπάρχει μαύρο κέρδος που έφτασε την χώρα μας εδώ και καλείσαι εσύ κι εγώ να πληρώσουμε χαράτσια), ΔΕΝ ΞΕΡΕΙΣ τις πραγματικές συνθήκες παραγωγής και συντήρησης των προϊόντων.
Δεν ξέρεις σε ποια βρωμερή καρότσα μπορεί να διακινήθηκαν, τι άλλα πράγματα έχουν έρθει σε επαφή μαζί τους και φυσικά πόσο καιρό είναι εκεί στο ράφι και σε περιμένουν.
Είναι πολύ πιθανό να σου φαίνεται αδιανόητο τα ντόπια γαλακτοκομικά να περιέχουν γάλα σε σκόνη, γιατί ποτέ δεν αναρωτήθηκες πότε κατεβάζουν γάλα τα ζωντανά και αν αυτό αρκεί για να έχεις κάθε μέρα στο ράφι τις συγκεκριμένες ποσότητες.
Είναι επίσης πολύ πιθανό να μην έχεις αναρωτηθεί πώς από 10-20 μελίσσια μπορεί να βγαίνουν όλο το χρόνο τόσοι τόνοι μέλι, επειδή σε έχουν πείσει ότι το αγνό μέλι ζαχαρώνει εύκολα (όπως και το νοθευμένο - ω,τι έκπληξη).
Είναι ακόμα απίστευτο -και θα πρέπει να το ψάξεις για να το πιστέψεις- ότι τα κατεψυγμένα λαχανικά έχουν περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικές ουσίες από τα φρέσκα που βρίσκεις στο μανάβικο!
ΔΕΝ ΘΑ ΣΥΝΕΧΙΣΩ! ΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΑΦΟΡΟΥΝ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΔΕΝ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΟ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟ ΣΟΥΠΕΡΜΑΡΚΕΤ!
Ας σκεφτούμε όμως όλοι λίγο την πραγματικότητα και ας μην επαναπαυόμαστε στη μόδα των "βιολογικών", των "φρέσκων", των "εναλλακτικών", των "αγνών" προϊόντων από "τοπικούς παραγωγούς" και "παραδοσιακές μονάδες".
Λέξεις-κλειδιά: Έλεγχος ποιότητας, συνθήκες υγιεινής, εποπτεία παραγωγής, υπευθυνότητα.

Ανώνυμος είπε...

4. Δεν έχει bar code οπότε μπορεί να πουλάει τοπικά προϊόντα, όπως καρυκεύματα από έναν τύπο στο Γαλαξίδι, το φανταστικό γίδινο γάλα Παπανικολάου από τους Δελφούς, γιαούρτια από Οίτη, τυριά από την Δωρίδα, μέλι από την Βουνιχώρα ή ελιές από παραγωγό Ιτιώτη! (ελπίζω να φέρει σύντομα και τα παστέλια από το Γαλαξίδι όπως και τα γκότζι μπέρι από Αγ. Πάντες!)
-------------------------------
Αυτό χωράει πολλή κουβέντα για όλα ανεξαιρέτως τα συνοικιακά μαγαζιά.
Εκτός του ότι στα χύμα προϊόντας (θα μπορούσαμε να πούμε για το ραβανί, τα τυριά, τα μέλια, τα όσπρια, κλπ) υπάρχει όργιο φοροδιαφυγής (ναι, υπάρχει μαύρο κέρδος που έφτασε την χώρα μας εδώ και καλείσαι εσύ κι εγώ να πληρώσουμε χαράτσια), ΔΕΝ ΞΕΡΕΙΣ τις πραγματικές συνθήκες παραγωγής και συντήρησης των προϊόντων.
Δεν ξέρεις σε ποια βρωμερή καρότσα μπορεί να διακινήθηκαν, τι άλλα πράγματα έχουν έρθει σε επαφή μαζί τους και φυσικά πόσο καιρό είναι εκεί στο ράφι και σε περιμένουν.
Είναι πολύ πιθανό να σου φαίνεται αδιανόητο τα ντόπια γαλακτοκομικά να περιέχουν γάλα σε σκόνη, γιατί ποτέ δεν αναρωτήθηκες πότε κατεβάζουν γάλα τα ζωντανά και αν αυτό αρκεί για να έχεις κάθε μέρα στο ράφι τις συγκεκριμένες ποσότητες.
Είναι επίσης πολύ πιθανό να μην έχεις αναρωτηθεί πώς από 10-20 μελίσσια μπορεί να βγαίνουν όλο το χρόνο τόσοι τόνοι μέλι, επειδή σε έχουν πείσει ότι το αγνό μέλι ζαχαρώνει εύκολα (όπως και το νοθευμένο - ω,τι έκπληξη).
Είναι ακόμα απίστευτο -και θα πρέπει να το ψάξεις για να το πιστέψεις- ότι τα κατεψυγμένα λαχανικά έχουν περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικές ουσίες από τα φρέσκα που βρίσκεις στο μανάβικο!
ΔΕΝ ΘΑ ΣΥΝΕΧΙΣΩ! ΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΑΦΟΡΟΥΝ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΣΕ ΚΑΜΙΑ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΔΕΝ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΟ ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟ ΣΟΥΠΕΡΜΑΡΚΕΤ!
Ας σκεφτούμε όμως όλοι λίγο την πραγματικότητα και ας μην επαναπαυόμαστε στη μόδα των "βιολογικών", των "φρέσκων", των "εναλλακτικών", των "αγνών" προϊόντων από "τοπικούς παραγωγούς" και "παραδοσιακές μονάδες".
Λέξεις-κλειδιά: Έλεγχος ποιότητας, συνθήκες υγιεινής, εποπτεία παραγωγής, υπευθυνότητα.

Ανώνυμος είπε...

Εκτός του ότι στα χύμα προϊόντας (θα μπορούσαμε να πούμε για το ραβανί, τα τυριά, τα μέλια, τα όσπρια, κλπ) υπάρχει όργιο φοροδιαφυγής (ναι, υπάρχει μαύρο κέρδος που έφτασε την χώρα μας εδώ και καλείσαι εσύ κι εγώ να πληρώσουμε χαράτσια), ΔΕΝ ΞΕΡΕΙΣ τις πραγματικές συνθήκες παραγωγής και συντήρησης των προϊόντων

ΕΝΩ ΞΕΡΕΙΣ ΑΥΤΩΝ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΛΕΙΣΜΕΝΑ ΣΤΑ ΠΛΑΣΤΙΚΑ???? ΡΕ ΤΟΠΙΚΑ ΚΑΙ ΧΥΜΑ ΠΑΡΑ ΚΟΥΤΙΑ ΑΠΟ ΤΟΥ ΔΙΑΟΛΟΥ ΤΗ ΜΑΝΑ...........ΤΑ ΧΑΡΑΤΣΙΑ ΔΕΝ ΤΑ ΠΛΗΡΩΝΕΙΣ ΓΙΑ ΑΥΤΟ.........ΕΧΕΙΣ ΑΚΟΥΣΕΙ ΓΑΙ ΚΑΤΙ ΤΡΙΓΩΝΙΚΕΣ ΣΥΝΑΛΛΑΓΕΣ ΠΟΛΥΕΘΝΙΚΩΝ?ΕΚΕΙ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΟΡΓΙΟ ΦΟΡΟΔΙΑΦΥΓΗΣ? ΚΑΙ ΜΑΥΡΟ ΧΡΗΜΑ?


Ανώνυμος είπε...

Το ότι είναι ανοιχτό συνέχεια και κυριακές κι αργίες γιατί είναι στα θετικά?
Όταν το κάνουν οι "κακές" αλυσίδες γιατί αντιδρούμε?

Επίσης δεν είδα να λες για τις υψηλές τιμές στα προϊόντα.
Όταν έχει 10 προιοντα σε προσφορά, τα υπόλοιπα 500 είναι σε διπλή τιμή! Δεν το έχεις προσέξει?

Μύρκα, αμφιβάλω για την λογική και τη νοημοσύνη σου πλέον...

Ανώνυμος είπε...

5.19.ΠΕΣ ΜΑΣ ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΔΙΠΛΗ ΤΙΜΗ ΠΟΥ ΕΧΕΙ...ΑΜΦΙΒΑΛΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΛΟΓΙΚΗ ΚΑΙ ΤΗ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗ ΣΟΥ..