Κάποτε γινόταν εκεί μέσα «Της κακομοίρας». Από τότε έχουν περάσει 47 ολόκληρα χρόνια, το παντοπωλείο του κυρ-Παντελή έγινε ουζερί-καφενείο,
οι φωνές του Ζήκου αντικαταστάθηκαν από μελωδικά λαϊκά τραγούδια, η ασπρόμαυρη ταινία της Φίνος Φιλμ πήρε χρώμα και τώρα πια ο «Μπακαλόγατος» δεν κόβει βόλτες με το ποδήλατο αλλά αιωρείται στη γλυκιά νοσταλγία του παρελθόντος ως «Ακροβάτης».
Τη θέση του Κώστα Δούκα που υποδύθηκε τον κυρ-Παντελή έχουν πάρει ο Γιάννης Ζωγράφος, η Ελένη Γιαννοπούλου και η Λίνα Χαλδεάκη. Οι τρεις τους, όταν αγόρασαν το μαγαζί και άρχισαν να το φτιάχνουν, δεν γνώριζαν πως πρόκειται για τον χώρο όπου γυρίστηκε ο θρυλικός «Μπακαλόγατος». Το έμαθαν τέσσερις μέρες προτού ανοίξουν, όταν ένας δημοτικός σύμβουλος της περιοχής τούς ενημέρωσε. Από τότε και για χρόνια τώρα που είναι ανοιχτό το μαγαζί, δεν είναι λίγοι οι «παλιοί» της γειτονιάς που μπαίνουν στον «Ακροβάτη». Μιλάνε για τις αξέχαστες εποχές όταν γυριζόταν η ταινία που έγραψε ιστορία στον ελληνικό κινηματογράφο αλλά και για το παντοπωλείο που διατηρούσαν στον χώρο οι αδελφοί Ζαραμπούκα.
Οι οκτάμετρες πόρτες του ψηλοτάβανου νεοκλασικού στη γειτονιά του Αγίου Παύλου (Μεταξουργείο-σταθμός Λαρίσης, συμβολή των οδών Ψαρών και Μαιζώνος, ) άνοιξαν για πρώτη φορά το 1889 και φιλοξένησαν το οινοπαντοπωλείο των αδελφών Ζαραμπούκα «Οι χρυσές καρδιές». Σ' αυτό ακριβώς το μαγαζί, διακόσια μέτρα μακρύτερα από τα ιστορικά στούντιο της Φίνος Φιλμ, ο Κώστας Χατζηχρήστος ξετύλιξε τον πάντα ετοιμόλογο, αντιρρησία, θρασύ αλλά φοβητσιάρη χαρακτήρα του Ζήκου. Σ' αυτό το ασπρόμαυρο πάτωμα ζητούσε να τον συγκρατήσουν και φώναζε προκλητικά «Μαλώνεις;» στον αείμνηστο Νίκο Ρίζο.
Τα χρόνια πέρασαν και το 1994 το κτίριο εγκαταλείφθηκε και έμεινε ξενοίκιαστο. Οι μνήμες και οι ιστορίες που κουβαλούσε φαίνεται πως άρχισαν να χάνονται στη λήθη του χρόνου. Ολα αυτά όμως μέχρι το 2009, καθώς οι νέοι ιδιοκτήτες του ανέλαβαν να του δώσουν ξανά πνοή.
Τη θέση του Ζήκου που έβαζε τα ποτήρια στις τσέπες της ποδιάς του και γκρίνιαζε κάθε φορά που εξυπηρετούσε έναν πελάτη έχουν πάρει ο Σταύρος, που φτιάχνει τα ποτά και τους καφέδες, και η Ειρήνη, που σερβίρει τους πελάτες στριφογυρνώντας με τον δίσκο της ανάμεσα στα όμορφα, ξύλινα τραπέζια.
Στο μαγαζί όλα είναι φτιαγμένα με ρομαντικό μεράκι και πιστά αφοσιωμένα στην ελληνική παράδοση του φιλόξενου καφενέ. Σερβίρεται κρασί σε χωμάτινες, χειροποίητες κούπες, φρεσκοκομμένος σκούρος ελληνικός καφές ψημένος σε μπακιρένιο μπρίκι στο γκαζάκι, συνοδευόμενος με μικρό μαστιχωτό λουκούμι αλλά και γλυκόπιοτος espresso.
Τα πρωινά παίρνουν μια διαφορετική νότα στο μαγαζί από τους φοιτητές της Δραματικής Σχολής Διαμαντόπουλου, που βρίσκεται απέναντι. Πίνουν καφέ ή και ρακόμελα μόνοι ή με τους καθηγητές τους, προβάρουν τα λόγια τους και παίζουν taboo, δοκιμάζοντας καμιά φορά και τα σπιτικά γλυκά ή πίτες που προσφέρει το μαγαζί. Οταν έρχεται το μεσημέρι, τη θέση τους παίρνουν οι θαμώνες. Μεγαλύτερης ηλικίας οι περισσότεροι. Παραγγέλνουν χταποδάκι, τηγανιά, μαρινάδα και ό,τι μεζέδες βάζει ο νους με μπόλικη ρίγανη μαζεμένη από τη Μάνη. Τα κρεατικά που χρησιμοποιούνται είναι και αυτά από την όμορφη Μάνη, τόπο καταγωγής της Ελένης, και το φύλλο για τις πίτες ανοιγμένο με πλάστη. Τις Παρασκευές και τα Σάββατα το μπουζούκι, το πιάνο και η κιθάρα συνοδεύουν αρμονικά τις φωνές της Μαρίας Κανελλοπούλου και του Νίκου Καρακαλπάκη σε παλιά λαϊκά ποιοτικά τραγούδια.
ΕΚΚΛΗΣΗ ΣΤΟΝ ΠΕΤΡΟ ΦΙΛΙΠΠΙΔΗ
Πολλοί είναι αυτοί που θα περίμεναν το μαγαζί να «βροντοφωνάζει» το δοξασμένο παρελθόν του, όμως στους τοίχους δεν υπάρχουν αφίσες ή κάδρα από την ταινία. Αυτό οφείλεται στο ότι οι τρεις ιδιοκτήτες δεν γνώριζαν τη σχέση του κτιρίου με τον «Μπακαλόγατο». Σύντομα όμως, όπως μας αποκάλυψε ο Γιάννης, θα γίνουν κινήσεις για να μπουν στο μαγαζί αντικείμενα που θα θυμίζουν την ταινία.

Εδώ γυρίστηκε ο "Μπακαλόγατος"

Στη θέση του Ζήκου, ο Σταύρος.

Το κτίριο όπως είναι σήμερα(καφέ-ουζερί "Ο Ακροβάτης")

Η κεντρική είσοδος του παντοπωλείου
(Οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν από τους μαθητές της ΣΤ΄ τάξης 1993-94
για το ρεπορτάζ που ετοίμασαν
με θέμα το παλιό παντοπωλείο της γειτονιάς "Η χρυσές καρδιές".)

Η γωνία του παντοπωλείου

Ο εσωτερικός χώρος μετά την ανακαίνιση
ΕΛΕΑΝΑ - ΖΩΗ ΡΟΥΣΣΟΥ
Φωτ.: ΓΟΥΙΛΙΑΜ ΦΕΙΘΦΟΥΛ- http://51dimotiko-athinon.blogspot.gr - exodos.gr
http://www.espressonews.gr/
οι φωνές του Ζήκου αντικαταστάθηκαν από μελωδικά λαϊκά τραγούδια, η ασπρόμαυρη ταινία της Φίνος Φιλμ πήρε χρώμα και τώρα πια ο «Μπακαλόγατος» δεν κόβει βόλτες με το ποδήλατο αλλά αιωρείται στη γλυκιά νοσταλγία του παρελθόντος ως «Ακροβάτης».
Τη θέση του Κώστα Δούκα που υποδύθηκε τον κυρ-Παντελή έχουν πάρει ο Γιάννης Ζωγράφος, η Ελένη Γιαννοπούλου και η Λίνα Χαλδεάκη. Οι τρεις τους, όταν αγόρασαν το μαγαζί και άρχισαν να το φτιάχνουν, δεν γνώριζαν πως πρόκειται για τον χώρο όπου γυρίστηκε ο θρυλικός «Μπακαλόγατος». Το έμαθαν τέσσερις μέρες προτού ανοίξουν, όταν ένας δημοτικός σύμβουλος της περιοχής τούς ενημέρωσε. Από τότε και για χρόνια τώρα που είναι ανοιχτό το μαγαζί, δεν είναι λίγοι οι «παλιοί» της γειτονιάς που μπαίνουν στον «Ακροβάτη». Μιλάνε για τις αξέχαστες εποχές όταν γυριζόταν η ταινία που έγραψε ιστορία στον ελληνικό κινηματογράφο αλλά και για το παντοπωλείο που διατηρούσαν στον χώρο οι αδελφοί Ζαραμπούκα.
Οι οκτάμετρες πόρτες του ψηλοτάβανου νεοκλασικού στη γειτονιά του Αγίου Παύλου (Μεταξουργείο-σταθμός Λαρίσης, συμβολή των οδών Ψαρών και Μαιζώνος, ) άνοιξαν για πρώτη φορά το 1889 και φιλοξένησαν το οινοπαντοπωλείο των αδελφών Ζαραμπούκα «Οι χρυσές καρδιές». Σ' αυτό ακριβώς το μαγαζί, διακόσια μέτρα μακρύτερα από τα ιστορικά στούντιο της Φίνος Φιλμ, ο Κώστας Χατζηχρήστος ξετύλιξε τον πάντα ετοιμόλογο, αντιρρησία, θρασύ αλλά φοβητσιάρη χαρακτήρα του Ζήκου. Σ' αυτό το ασπρόμαυρο πάτωμα ζητούσε να τον συγκρατήσουν και φώναζε προκλητικά «Μαλώνεις;» στον αείμνηστο Νίκο Ρίζο.
Τα χρόνια πέρασαν και το 1994 το κτίριο εγκαταλείφθηκε και έμεινε ξενοίκιαστο. Οι μνήμες και οι ιστορίες που κουβαλούσε φαίνεται πως άρχισαν να χάνονται στη λήθη του χρόνου. Ολα αυτά όμως μέχρι το 2009, καθώς οι νέοι ιδιοκτήτες του ανέλαβαν να του δώσουν ξανά πνοή.
Τη θέση του Ζήκου που έβαζε τα ποτήρια στις τσέπες της ποδιάς του και γκρίνιαζε κάθε φορά που εξυπηρετούσε έναν πελάτη έχουν πάρει ο Σταύρος, που φτιάχνει τα ποτά και τους καφέδες, και η Ειρήνη, που σερβίρει τους πελάτες στριφογυρνώντας με τον δίσκο της ανάμεσα στα όμορφα, ξύλινα τραπέζια.
Στο μαγαζί όλα είναι φτιαγμένα με ρομαντικό μεράκι και πιστά αφοσιωμένα στην ελληνική παράδοση του φιλόξενου καφενέ. Σερβίρεται κρασί σε χωμάτινες, χειροποίητες κούπες, φρεσκοκομμένος σκούρος ελληνικός καφές ψημένος σε μπακιρένιο μπρίκι στο γκαζάκι, συνοδευόμενος με μικρό μαστιχωτό λουκούμι αλλά και γλυκόπιοτος espresso.
Τα πρωινά παίρνουν μια διαφορετική νότα στο μαγαζί από τους φοιτητές της Δραματικής Σχολής Διαμαντόπουλου, που βρίσκεται απέναντι. Πίνουν καφέ ή και ρακόμελα μόνοι ή με τους καθηγητές τους, προβάρουν τα λόγια τους και παίζουν taboo, δοκιμάζοντας καμιά φορά και τα σπιτικά γλυκά ή πίτες που προσφέρει το μαγαζί. Οταν έρχεται το μεσημέρι, τη θέση τους παίρνουν οι θαμώνες. Μεγαλύτερης ηλικίας οι περισσότεροι. Παραγγέλνουν χταποδάκι, τηγανιά, μαρινάδα και ό,τι μεζέδες βάζει ο νους με μπόλικη ρίγανη μαζεμένη από τη Μάνη. Τα κρεατικά που χρησιμοποιούνται είναι και αυτά από την όμορφη Μάνη, τόπο καταγωγής της Ελένης, και το φύλλο για τις πίτες ανοιγμένο με πλάστη. Τις Παρασκευές και τα Σάββατα το μπουζούκι, το πιάνο και η κιθάρα συνοδεύουν αρμονικά τις φωνές της Μαρίας Κανελλοπούλου και του Νίκου Καρακαλπάκη σε παλιά λαϊκά ποιοτικά τραγούδια.
ΕΚΚΛΗΣΗ ΣΤΟΝ ΠΕΤΡΟ ΦΙΛΙΠΠΙΔΗ
Πολλοί είναι αυτοί που θα περίμεναν το μαγαζί να «βροντοφωνάζει» το δοξασμένο παρελθόν του, όμως στους τοίχους δεν υπάρχουν αφίσες ή κάδρα από την ταινία. Αυτό οφείλεται στο ότι οι τρεις ιδιοκτήτες δεν γνώριζαν τη σχέση του κτιρίου με τον «Μπακαλόγατο». Σύντομα όμως, όπως μας αποκάλυψε ο Γιάννης, θα γίνουν κινήσεις για να μπουν στο μαγαζί αντικείμενα που θα θυμίζουν την ταινία.

Εδώ γυρίστηκε ο "Μπακαλόγατος"

Στη θέση του Ζήκου, ο Σταύρος.

Το κτίριο όπως είναι σήμερα(καφέ-ουζερί "Ο Ακροβάτης")

Η κεντρική είσοδος του παντοπωλείου
(Οι φωτογραφίες τραβήχτηκαν από τους μαθητές της ΣΤ΄ τάξης 1993-94
για το ρεπορτάζ που ετοίμασαν
με θέμα το παλιό παντοπωλείο της γειτονιάς "Η χρυσές καρδιές".)

Η γωνία του παντοπωλείου

Ο εσωτερικός χώρος μετά την ανακαίνιση
ΕΛΕΑΝΑ - ΖΩΗ ΡΟΥΣΣΟΥ
Φωτ.: ΓΟΥΙΛΙΑΜ ΦΕΙΘΦΟΥΛ- http://51dimotiko-athinon.blogspot.gr - exodos.gr
http://www.espressonews.gr/
σ.σ. Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά τον Μάρτιο του
2010

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου