Ελαιόλαδο: Η Ελλάδα είναι κάτω από την Κροατία σε διεθνή κατάταξη

 

Η συγκεκριμένη λίστα δεν αφορά τη συνολική παραγωγή ή μια απόλυτη μέτρηση ποιότητας, αλλά τον αριθμό των βραβείων που έχουν αποσπάσει οι συμμετοχές κάθε χώρας στον διαγωνισμό

Ανατροπή στην εικόνα που έχουν πολλοί για το ελληνικό ελαιόλαδο καταγράφεται σε διεθνή κατάταξη που βασίζεται στα αποτελέσματα του New York International Olive Oil Competition (NYIOOC).

Παρά τη μακρά παράδοση και τη φήμη της χώρας για την ποιότητα του παρθένου ελαιολάδου της, η Ελλάδα δεν βρίσκεται στην κορυφή. Αντίθετα, καταλαμβάνει την πέμπτη θέση, πίσω όχι μόνο από την Ιταλία και την Ισπανία, αλλά και από τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Κροατία.

Μάζεμα ελιάς σε ελαιώνα στην Βοιωτία. (ΜΙΧΑΛΗΣ ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ/EUROKINISSI)

Το στοιχείο που ξεχωρίζει είναι ότι η Κροατία –μια χώρα με σαφώς μικρότερη παραγωγή– εμφανίζεται υψηλότερα στην κατάταξη, γεγονός που έχει προκαλέσει ερωτήματα για το πώς διαμορφώνονται τα αποτελέσματα.

Η εξήγηση βρίσκεται στη μεθοδολογία: η συγκεκριμένη λίστα δεν αφορά τη συνολική παραγωγή ή μια απόλυτη μέτρηση ποιότητας, αλλά τον αριθμό των βραβείων που έχουν αποσπάσει οι συμμετοχές κάθε χώρας στον διαγωνισμό. Έτσι, χώρες με πιο στοχευμένη συμμετοχή ή υψηλά ποσοστά επιτυχίας μπορούν να ξεπεράσουν παραδοσιακές δυνάμεις.

Παρότι η Ελλάδα δεν βρίσκεται στην πρώτη θέση, η παρουσία της στην παγκόσμια πεντάδα επιβεβαιώνει ότι το ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο παραμένει ανάμεσα στα κορυφαία διεθνώς — έστω κι αν η συγκεκριμένη κατάταξη φέρνει μια μικρή «έκπληξη» στη σειρά.

πηγή