Ένα είδος σπάνιου αστακού αλιεύτηκε χθες στα νερά του Κορινθιακού, κοντά στην Ιτέα. Το χρώμα του αστακού μπλε! Το αν κατέληξε σε κάποιοι πιάτο δεν το γνωρίζουμε αλλά μπλε αστακός γεννιέται ένας στα 3 εκατομμύρια!!!
Οι φωτογραφίες είναι από αναγνώστη μας που εντόπισε τον αστακό σε κάποιο κατάστημα.
Διαβάστε τι λένε επιστήμονες για τον μπλε αστακό.
Η Catherine Ellis, έφορος αρχαιοτήτων των ψαριών και ασπόνδυλων σε ενυδρείο, είπε ότι μόνο ένα σε τρία εκατομμύρια αστακούς είναι "αληθινά μπλε," το οποίο σημαίνει πως το χρώμα τους είναι αποτέλεσμα γενετικής και όχι του περιβάλλοντος.
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κοννέκτικατ στις ΗΠΑ διαπίστωσαν ότι ο μπλε χρωματισμός εμφανίζεται όταν οι αστακοί παράγουν υπερβολική ποσότητα πρωτεΐνης λόγω μιας γενετικής μεταλλαγής.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου