Σε εξέλιξη βρίσκεται από προχθές Press Trip που διοργανώνει
το γραφείο ΕΟΤ Ρουμανίας για λογαριασμό του National Geographic, για αφιέρωμα
στον Δήμο Δελφών. Εδώ σε ένα στιγμιότυπο από την σημερινή επίσκεψη στην Κιρρα.
Ιδιαίτερες ευχαριστίες για την συμβολή του Κέντρου Πολιτισμού και Τέχνης Η
ΚΙΡΡΑ, στην Πρόεδρο κ. Γεωργία Μαντά και την ακούραστη φίλη Ευγενια Λαμπροπουλου.
Γεωργία Μαντά Συγχαρητήρια Ellie Kotsanou που ακούραστα συμβάλλεις
εποικοδομητικά στην τουριστική και πολιτιστική προβολή του Δήμου Δελφών από άκρη σε άκρη .Ευχαριστώ πολύ Ευγενια Λαμπροπουλου που με προθυμία και επιτυχία
ανταποκριθηκες αντί μου στις υποχρεώσεις υποδοχής και ξενάγησης των επισκεπτών!!
Σήμερα το πρωί στην εκπομπή της Φαίης Μαυραγανη στο Open Tv, πραγματοποιήθηκε πεντάλεπτο αφιέρωμα στην όμορφή μας Κολοπετινιτσα. Επισκεφθείτε την σελίδα της εκπομπής αλλά δείτε και από εδώ μερικά λεπτά. Μπράβο σου Panagiotis Tsakiris
Αποστολή στο Γαλαξίδι
No 1
Απολαύσαμε μια... νησιώτικη βόλτα στο Γαλαξίδι και γυρίσαμε με νέα 16/10/2018
Η παραλία του Γαλαξιδίου προσφέρεται για βόλτες
Μπορεί να ανήκει γεωγραφικά στον ορεινό νομό Φωκίδας, ωστόσο το Γαλαξίδι είναι μια γραφική, παραθαλάσσια κωμόπολη, στη βόρεια ακτή του Κορινθιακού κόλπου. Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο που σφύζει από ζωή, με τον κόσμο να κάνει βόλτα στην «περαντζάδα» της ακτής Οιάνθης μπροστά στα ταβερνάκια, τα μπαράκια και τη μαρίνα με τα σκάφη, έχεις την αίσθηση ότι δεν βρίσκεσαι στη Στερεά Ελλάδα, αλλά σε νησί.
Το γεγονός ότι από τα μέσα του 19ου ως τις αρχές του 20ου αιώνα άκμασε ως σπουδαία ναυτική πολιτεία έχει επηρεάσει τόσο την αρχιτεκτονική (με τα περίφημα πλινθόκτιστα καπετανόσπιτα, πολλά από τα οποία διατηρούνται ακόμη σε καλή κατάσταση και αξίζει κανείς να αναζητήσει) όσο και τη ζωή των κατοίκων. Οι περισσότεροι ασχολούνταν με τη ναυτιλία και μετά την παρακμή της, τον 20ο αιώνα πολλοί ήταν εκείνοι που μετακόμισαν στον Πειραιά, όπου μεταφέρθηκε η μεγάλη εμπορική κίνηση.
Πανοραμική άποψη της αρχοντικής θαλασσινής πολιτειας © φωτογραφίας: K Vergas
Μια άλλη, ευχάριστη διαδρομή είναι στην απέναντι χερσόνησο που οι ντόπιοι αποκαλούν Πέρα Πάντα, με το καταπράσινο δάσος από τη μία μεριά και τα διαδοχικά μικρά κολπάκια. Εκεί βρίσκεται και το συγκινητικό άγαλμα της γυναίκας του ναύτη που τη δείχνει να του κουνά το μαντήλι μαζί με τα δυο της μικρά παιδιά.
Μπροστά στην πλατεία του κεντρικού λιμανιού νοικιάζονται διπλά ποδήλατα, τα οποία μπορεί να χωρέσουν επιπλέον και ένα ή δύο παιδιά, είναι καλυμμένα με τέντα και είναι ό,τι πρέπει για χαλαρή ποδηλατάδα στη γύρω περιοχή. Όσοι αναζητούν περισσότερη αδρεναλίνη, μπορεί να δοκιμάσουν να πετάξουν και με parapente, πηγαίνοντας στην αερολέσχη που λειτουργεί στην πρωτεύουσα του νομού, την Άμφισσα, λίγα μόλις χιλιόμετρα μακριά.
Αξιοθέατα
Το συγκινητικό άγαλμα της γυναίκας του ναύτη
Εντυπωσιακό και το ξυλόγλυπτο τέμπλο του ναού του Αγίου Νικολάου, που είναι κάτι σαν σήμα κατατεθέν του Γαλαξιδίου, αφού ο ναός αυτός ξεχωρίζει από το λόφο στον οποίο είναι χτισμένο τα σπίτια και έχει ζωγραφισθεί και φωτογραφηθεί πάρα πολύ. Εκείνο όμως που είναι πραγματικά μοναδικό είναι το ηλιακό ημερολόγιο στον ναό της Αγίας Παρασκευής. Εδώ το 1911 ο γαλαξιδιώτης καπετάνιος Ηλίας Σκούρτης, με εξαιρετικές γνώσεις αστρονομίας, σκάλισε στο μαρμάρινο δάπεδο έναν ζωδιακό κύκλο. Μέσα από μια τρύπα στη στέγη, στις 12 το μεσημέρι (ηλιακή ώρα) κάθε μέρα πέφτει μια αχτίνα φωτός πάνω στο ζωδιακό κύκλο, δείχνοντας την εκάστοτε ημερομηνία, κάτι εξαιρετικά σπάνιο.
Φυσικά, στην ευρύτερη περιοχή είναι και το μνημείο των Δελφών και ο αντίστοιχος αρχαιολογικός χώρος, που σίγουρα έχουν μεγάλο ενδιαφέρον και είναι τουριστικός προορισμός για επισκέπτες από κάθε γωνιά του πλανήτη.
Τα ψώνια της τελευταίας στιγμής
«Ostria»
«Το κονάκι» (Κων. Σάθα 36, 22650 42258): Στον κεντρικό δρόμο, που οδηγεί στο λιμάνι, βρίσκεται το μοναδικό ζαχαροπλαστείο του Γαλαξιδίου, που φτιάχνει ακόμη παραδοσιακά γλυκά, σαν το γαλαξιδιώτικο ραβανί. Αξίζει να το δοκιμάσετε γιατί μόνο εδώ το κάνουν με αυτό τον τρόπο, δηλαδή με ρύζι! Μπορεί να σας τρομάζει αρχικά αυτή η εκδοχή, ωστόσο πρόκειται για ένα ιδιαίτερο γλυκό ταψιού, που θυμίζει ψημένο ρυζόγαλο κι έχει τους οπαδούς του. Φτιάχνεται με νερό, ζάχαρη, λάδι και ρύζι και σερβίρεται με κανέλα και ζάχαρη άχνη. Κι αυτό συνδέεται με τη ναυτική παράδοση και την ανάγκη των γυναικών να δώσουν στους ναυτικούς ένα γλυκό που να διατηρείται για μεγάλο διάστημα, γι’ αυτό και η προσθήκη του ρυζιού. Πωλείται σε ταψί, αλλά και με το κομμάτι, οπότε μπορείτε να πάρετε κι ένα στο χέρι, για δοκιμή.
Άλλα τοπικά γλυκά είναι το γλυκό κουταλιού αμύγδαλο, που δεν είναι ο καρπός σε βαζάκι, όπως θα περίμενε κανείς, αλλά μάλλον μια πυκνή κρέμα αμυγδάλου, που τρώγεται με το κουτάλι και αρέσει πολύ. Κι επειδή το αμύγδαλο το αγαπούν εδώ ιδιαίτερα, ωραία ιδέα για δώρο είναι και τα αμυγδαλωτά του Γαλαξιδίου, που σε αυτό το ζαχαροπλαστείο είναι η κρέμα αμυγδάλου πλασμένη σε μικρά μακρόστενα εδέσματα, επικαλυμμένα με κρυσταλλική ζάχαρη, που τυλίγουν ένα –ένα σε ζελατίνα, σαν καραμελίτσες και τα πωλούν σε μικρά ή μεγαλύτερα κουτάκια ως κεράσματα. Έχουν το φίνο άρωμα και γεύση πικραμύγδαλου για όσους το αγαπούν. Και βέβαια φτιάχνουν και παραδοσιακά γλυκά κουταλιού και μαρμελάδες από τοπικά φρούτα εποχής.
Πού να φάτε
«Ζυγός»
Ζυγός (Ακτή Οιάνθης 115, 22653 01071): Αυτό το εστιατόριο θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και μπιραρία, αφού εδώ βρίσκουμε μια μεγάλη ποικιλία από μπίρες, σιγομαγειρεμένο κότσι, αλλά και μια σειρά από πιο δημιουργικά πιάτα, όπως κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και πολύχρωμες πιπεριές, ή συκώτι μαγειρεμένο σε βαλσάμικο. Πολύ καλό σέρβις.
«Μαρίτσα»
Μαρίτσα (Πέρα Πάντα, 22650 41059): Η ιστορική παραδοσιακή ταβέρνα μετά από 34 χρόνια στην «περατζάδα» μετακόμισε τον περασμένο Μάρτιο στην απέναντι μεριά, στην Πέρα Πάντα κι όχι μόνο απέκτησε τη μοναδική θέα του λιμανιού, αλλά και του λόφου του Γαλαξιδίου με τα καπετανόσπιτα, αλλά απέκτησε και νέα όψη και μενού. Πλέον η ταβέρνα έδωσε τη θέση της σε ένα μοντέρνο, καλόγουστο εστιατόριο, το μενού συνεχίζει να δίνει έμφαση στο ψάρι και τα θαλασσινά, αλλά έχει και πολλές προτάσεις ζυμαρικών με θαλασσινά, ενώ οι λάτρεις του κρέατος θα βρουν και ψητά της ώρας.
Πού να μείνετε
«Epavlis boutique suites»
Δείτε περισσότερα για το Γαλαξίδι και όλα τα προτεινόμενα από τον Alpha Guide εστιατόρια και ξενοδοχεία εδώ.
Εύη Σκλατινιώτη esklatinioti@athinorama.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου